Här hittar du näringsberäkningen för denna Miso Tofu Bowl.
Näringsinnehåll (1 portion) | ||
Kalorier | 567 kCal | E% |
Protein | 35 g | 25% |
Fett | 25 g | 40% |
Kolkydrater | 49 g | 35% |
Ingredienser:
- 2,5 dl kokta (0,8 dl okokta) belugalinser
- 150 g fast tofu
- 1/2 msk misopasta
- 1/2 tsk näringsjäst
- 1/4 tsk ingefärapulver
- 1/4 tsk lökpulver
- 1/4 tsk vitlökspulver
- 3 msk lågnatriumsojasås
- 1 msk sesamolja
- 0,8 dl rödkål, tunt skivad
- 1 morot, tunt skivad
- 1 tsk rostade sesamfrön
- 2 salladslökar, grovt hackade
*för 1 portion
Instruktioner:
- Blanda sojasås, sesamolja, misopasta, näringsjäst och kryddor i en ugnssäker skål eller form. Blanda tärnad fast tofu i blandningen tills den är helt täckt. Baka i cirka 35 minuter i en förvärmd ugn på 180°C.
- Lägg belugalinser, grönsaker och bakad tofu snyggt upplagt i en serveringsskål.
- Strö rostade sesamfrön på toppen.