Hälsosam Chokladkaka

Här hittar du en chokladkaka som är nyttigare än många andra kakor.

Här hittar du näringsberäkningen för denna chokladkaka. Även om den heter ”hälsosam” så ska man alltid vara försiktig med intag av kalorier av detta slag som ofta är på toppen av det man äter i vanliga fall. Men om man vill unna sig är denna chokladkaka betydligt bättre än många av alla de alternativ som finns där ute.

Näringsinnehåll (1 portion)
Kalorier307 kCalE%
Protein11 g14%
Fett16 g47%
Kolkydrater37 g48%
hälsosam chokladkaka

Ingredienser:

  • 2 medelstora ägg
  • 4 msk karobextrakt
  • 2 msk smält kokosolja
  • 1 dl mjölk
  • 1,8 dl fullkornsmjöl
  • 10 g bakpulver
  • 2 msk kakaopulver

Till såsen:

  • 2,4 dl mjölk
  • 1 msk kakaopulver
  • 30 g osötad choklad

*för 4 portioner

Instruktioner:

  1. För såsen, blanda alla ingredienser i en liten kastrull och koka upp. Ta bort den kokande såsen från värmen och ställ åt sidan för att svalna.
  2. Lägg alla flytande ingredienser för kakan i en skål och vispa tills det är helt blandat.
  3. Tillsätt de torra ingredienserna genom att sikta dem över vätskan och blanda in dem tills du får en jämn smet.
  4. Häll kaksmeten i en smord form och baka i en förvärmd ugn på 180°C i 35 minuter.
  5. Efter att kakan är bakad, gör hål med en gaffel och skiva den. Häll den avsvalnade såsen över den varma kakan och låt den stå tills kakan har absorberat såsen helt.

Smaklig måltid!

Dela gärna detta recept

Dela på Facebook
Dela på Twitter
Dela på Linkdin
Dela via e-post

Fler hälsosamma recept

miso tofu bowl

Miso Tofu Bowl

Här hittar du näringsberäkningen för denna Miso Tofu Bowl. Näringsinnehåll (1 portion) Kalorier 567 kCal E% Protein 35 g 25% Fett 25 g 40% Kolkydrater

Läs mer »
Kycklingtaco med sallad

Kycklingtaco med sallad

Detta är en fräsch sallad som är inspirerad från tacos. Genom att byta ut brödet mot sallad så får du en lätt måltid som passar till både lunch och middag.

Läs mer »
Sallad med ryggbiff

Sallad med ryggbiff

Denna sallad är för dig som av någon anledning vill dra ner på mängden kolhydrater. Vill du hellre byta ut ryggbiffen mot annat kött eller kyckling så går det självklart bra.

Läs mer »