Bröd med linser och valnötter

Här ser du en tabell över näringsinnehåll och kaloriberäkning för detta detta recept.

Ingredienser:

• 2,5 dl linser, blötlagda över natten
• 2 medelstora ägg
• 4 matskedar naturell yoghurt
• 3 matskedar olivolja
• 1/2 tesked bakpulver
• 3 matskedar lätt keso
• 1 kvist färsk rosmarin, hackad
• ½ matsked svarta och vanliga sesamfrön
• 8 halvor valnötter
• 3 matskedar havregryn
• ¼ tesked salt
• Sesamfrön som topping

*receptet räcker till 10 skivor

Instruktioner:

1. Häll av de blötlagda linserna som har legat i blöt över natten.
2. Mixa de avrunna linserna tillsammans med ägg, yoghurt och olivolja tills du får en jämn smet.
3. Tillsätt alla övriga ingredienser till den mixade smeten, förutom sesamfrön som används som topping, och blanda väl.
4. Häll smeten i en bakform och strö över sesamfrön.
5. Grädda i en förvärmd ugn på 180°C i 25 minuter.
6. Skär i önskad storlek och servera.
7. Smaklig måltid!

Här nedan hittar du fler recept.