Tittar man på globala studier så är den enskilt viktigaste åtgärden världen över för att människor ska leva längre och vara friskare så är det just att äta mer frukt.
Trots detta så hör man folk klaga på att de inte kan äta frukt på grund av att det innehåller socker. För att sätta det i perspektiv så räcker det att du äter fem normalstora godisbitar för att få i dig lika mycket socker som du hittar i ett halvt kilo frukt.
I frukt finns det socker som kallas för fruktos, men det finns även glukos. I vardagligt tal benämns fruktos som fruktsocker. Trots namnet, som lätt kopplas ihop med frukt, så får vi människor i oss en majoritet av vårt intag av fruktos via andra livsmedel än frukt.
Vanligt socker innehåller nämligen 50% fruktos eftersom Sackaros (vitt socker) är en disackarid som består av glukos och fruktos. Äter du godis, glass, smaksatt och sötad yoghurt eller om du dricker juice eller läsk så får du snabbt i dig stora mängder fruktos.
Ska du minska på ditt sockerintag så är det inte sockret i frukt du ska oroa dig för – det är allt det andra.
Läs även: Beräkna din kaloriförbrukning
Vanligtvis innehåller frukt och bär cirka fem till tio gram socker (fruktos och glukos tillsammans) per 100 gram. Här har vi publicerat en lista över hur mycket socker frukt innehåller:
Källa: Livsmedelsverkets näringstabell per 100 gram (glukos, fruktos, sackaros)
Minst socker hittar du i avokado, citron och lime. Även bär som hallon och blåbär innehåller relativt sett lite socker. Oavsett mängden socker i frukt så visar studier tydligt att frukt och bär är hälsosamt för oss. Ät därför dagligen frukt och bär och tänk inte på sockermängden i dessa livsmedel.
Läs även: Är fruktos farligt?
Det finns en hel del sidor på nätet som skriver att frukt inte är bra då det innehåller socker. Detta är främst sidor som förespråkar en LCHF-kost med argumentet att detta är det bästa för människan. För mycket socker är definitivt dåligt för oss. Vi behöver dock socker och kolhydrater för att kroppen ska fungera och må bra – och det är definitivt inte frukt du ska välja bort.
Forskning visar tydligt att frukt och bär är fulla av ämnen som är bra för oss och de förebygger dessutom en stor mängd av våra välfärdssjukdomar. Framför allt innehåller frukt fibrer som bl.a. minskar risken för cancer i hals, mage, tjocktarm och ändtarm.
En del hävdar även att frukt och bär innehåller mycket bekämpningsmedel vilket kan vara skadligt för oss. Forskning visar även här att fördelarna med att äta frukt och bär kraftigt överväger de eventuella risker med bekämpningsmedel.
Ät frukt och bär varje dag om du vill hålla dig frisk och leva länge.
Dela gärna denna artikel
Fler artiklar på samma tema
Fibrer – rätt mängd för optimal hälsa
Fibrer är viktiga för att tarmens normala funktion, men det ger även många andra både direkta och indirekta fördelar för din hälsa. Du minskar risken för flera av våra vanligaste sjukdomar och lägger grunden för ett liv med mer ork, bättre metabolism och lägre inflammation. Studier har idag även slagit fast fibrer kan göra så att du lever längre.
Att förstå sin kondition är en av de mest kraftfulla saker du kan göra för din hälsa, oavsett om ditt mål är att leva längre, må bättre eller bara få koll på nuläget. VO2max är det mest etablerade måttet på konditionsnivå och en stark indikator för både hälsospann, livslängd, energi och framtida sjukdomsrisk.
Finns det ett samband mellan föräldrars och barns livslängd
Barn till föräldrar som blivit väldigt gamla lever ofta själv länge och har en lägre risk för flera åldersrelaterade sjukdomar. I denna artikel reder vi ut hur förväntad livslängd och ålder ärvs mellan generationer.
Visste du att brist på sömn kan leda till att man dör i förtid? När vi sover sker flera livsviktiga processer i kroppen som reglerar bland annat energibalans, immunsystem, minne, inlärning och mycket annat.
Rikshospitalets diet – 13 dagars dieten
Rikshospitalets diet, som även kallas 13 dagars dieten eller Danska rikshospitalet diet, är en diet som ska ge dig en snabb viktminskning. Även om namnet antyder att dieten är framtagen av ett sjukhus så är detta inte sant och dieten är på inget sätt hälsosam. Däremot kan den få dig att gå ner i vikt.
Blodsocker – vad är ett normalt värde för glukos
Blodsockervärdet varierar över dygnets timmar och är som lägst vid fasta och som högst efter måltid. Ett normalt värde för blodsocker, för en frisk person efter minst 10 timmars fasta, är 4-6 mmol/l.
Guide över fiberrika livsmedel
Vill du ha ha en guide över fiberrika livsmedel och produkter skickad till din mailbox? Fyll då i dina uppgifter här nedanför så får då tillgång till guiden så snart du bekräftat din e-post.
Genom att fylla i och skicka in dina uppgifter detta formulär så ger du oss rätt att spara dina uppgifter. Du kommer att skrivas upp på vår e-postlista och få regelbundna mail om kost, träning och hälsa för ett långt och friskt liv. Du kan när som helst enkelt avprenumerera via länken längst ner i mailet.
Vill du ha meny och inköpslista på Rikshospitaldieten skickad till din mailbox så fyll i dina uppgifter här nedanför. Du får då tillgång till meny och inköpslista i ett utskriftsvänligt format.
Genom att fylla i och skicka in dina uppgifter detta formulär så ger du oss rätt att spara dina uppgifter. Du kommer att skrivas upp på vår e-postlista och få regelbundna mail om kost, träning och hälsa för ett långt och friskt liv. Du kan när som helst enkelt avprenumerera via länken längst ner i mailet.
