Isodieten – gå ner 8 kilo på 8 veckor

Isodieten är skapad av en av Sveriges kändaste näringsfysiologer, Fredrik Paulún, tillsammans med Martin Brunnberg och Kristina Andreasson. Dieten är skapad för att hjälpa användaren att gå ner i vikt. Varje dag ska du som genomsnittsperson äta 1600 kalorier jämnt fördelat på de tre energigivande näringsämnena kolhydrater, protein och fett.

Ett argument som ofta lyfts för varför denna diet fungerar bra är att man kan gå ner i vikt samtidigt som man är mätt. 

Vad är Isodieten? 

Isodieten är sammansatt av ordet Iso, som betyder lika på grekiska och ordet diet. Grunden i isodieten är att lika mycket energi ska komma från kolhydrater, protein och fett, 33% från vardera energikällan. Utöver detta ska kosten innehålla alla de vitaminer, mineraler och fiber som din kropp behöver. Till skillnad från många andra dieter så tar denna dieter med hälsa som en aspekt och inte enbart viktminskning. 

I Isodieten rekommenderas man äta 1600 kalorier om dagen. Det är dock viktigt att detta är på en nivå som är lägre än ditt totala energibehov. Annars kommer du inte att gå ner i vikt. En kvinna med låg nivå av rörelse har normalt ett energibehov på runt 2000 kcal om dagen en man ett par hundra kalorier högre. 

Med 1600 ligger de flesta personer således på en lagom nivå för viktnedgång. Är du man bör du eventuellt gå upp något i kalorimängd. Likaså om du har en hög aktivitetsnivå exempelvis om du tränar mycket. 

Om du följer Isodieten så är tanken att du ska äta fem mål om dagen, där två av dessa är mellanmål. Totalt löper den strikta fasen av dieten under åtta veckor. Efter denna period av dietande så följer en period då viktminskningen ska stabiliseras. Detta gör man genom att öka kalorimängden något, och leva mindre strikt, men behålla samma isokaloriska fördelning på 33 energiprocent av kalorierna från vardera energikälla. 

Isodieten jämfört med andra dieter

Många dieter innebär antingen ett väldigt lågt intag av kolhydrater eller ett lågt intag av fett. I Isodieten tar man i stället hänsyn till att alla näringsämnen behövs och att kroppen på sikt inte bör vara utan någon av dessa. Man har dock valt att dra ner på kolhydraterna en hel del och förespråkar att man under dieten endast äter kolhydrater med lågt GI. De långsamma kolhydraterna är bättre för kroppen och de håller dig dessutom längre mätt än vad de snabbare varianterna gör.  

En annan skillnad är att energiintaget ligger på en nivå där du går ner i vikt, men där du samtidigt inte går in i svältläge. Detta gör att viktnedgången blir långsammare, hälsosammare samtidigt som sannolikheten att du ska kunna hålla din nya vikt ökar. 

Isodieten, vad får man äta?

När du följer Isodieten så ska du äta jämnt fördelat av energi från de energigivande näringsämnena kolhydrater, proetin och fett. Detta innebär att du äter mindre kolhydrater än det rekommenderade intaget och mer om protein. Dieten innehåller också rikligt med grönsaker och frukt. Fettet du äter ska vara av högkvalité och kolhydraterna är generellt med lågt GI.

Går du på Isodieten kan du äta: 

  • Bär
  • Frukt
  • Nötter
  • Keso
  • Tonfisk
  • Bönor
  • Avokado
  • Spenat
  • kycklingfilé
  • Ägg
  • Oxfilé
  • Lax
  • Potatis
  • Havregrynsgröt

Det kan du inte äta under Isodieten: 

  • Bacon
  • Blandfärs / fläskfärs
  • Ost
  • Feta mejeriprodukter (>10% fett)
  • Smaksatt keso
  • Smör
  • Bulgur
  • Socker
  • Glass
  • Godis
  • Kakor
  • Fruktjuice
  • Läsk
  • Torkad frukt
  • Korv

Hur mycket går man ner i vikt med Isodieten? 

Vill du gå snabbt ner i vikt så är Isodieten inte rätt metod. Vill du däremot ha en hälsosam och långsammare viktnedgång så är Isodieten metoden för dig. Med denna metod kan du förvänta dig att gå ner runt 1 kilo i veckan. Ofta anges siffror mellan 0,8-1,5 kg. Ofta går man ner något mer i början och män gå ner något mer än kvinnor på grund av skillnader i energiförbrukningen. 

Enligt boken som beskriver Isodieten så ska den följas under 8 veckor. Efter denna period har man då sannolikt gått ner runt 8 kg. Det finns dock ingen forskning som bekräftar att Isodieten fungerar. Upphovspersonerna till dieten är dock alla högutbildade inom ämnena kost och hälsa, vilket gör att man åtminstone kan lita på dietens teoretiska logik. 

Skillnader från rekommenderade intag

I Sverige rekommenderas vuxna människor, ur ett hälsoperspektiv, att äta näringsämne enligt följande energifördelning:

  • 45-60 % energiprocent från kolhydrater
  • 10-20 % energiprocent från protein 
  • 25-40 % energiprocent från fett

Detta skiljer sig således från Isodieten som föreslår en fördelning på 33 energiprocent från vardera av de olika energigivande näringskällorna.

Som du ser så innebär Isodieten en minskning av kolhydratintaget, en ökning av proteinintaget och en rimlig nivå av fett. Utöver denna ändring så ska man även byta ut kolhydraterna så att det endast är långsamma kolhydrater man äter, dvs kolhydrater med lågt GI.  

Kan man träna när man går på Isodieten

Isodieten består av en balans mellan kolhydrater, protein och fett. Detta gör att dieten lämpar sig bättre ur ett träningsperspektiv än många andra dieter. Upphovsmakarna till dieten rekommenderar faktiskt att man motionerar och tränar under dieten för att få ut den bästa effekten och hälsovinsten. Styrketräning under dieten kan till och med hjälpa kroppen att bränna en högre andel fett och på så sätt bevara musklerna bättre. 

Varför fungerar Isodieten? 

Upphovspersonerna till Isodieten är alla utbildade näringsfysiologer och har utgått dels från forskning och dels från erfarenheter när de utvecklat konceptet. Några av de teorier som ligger till grund för dieten är: 

  • Kolhydrater med lågt GI och högre protein gör att mättnaden efter en måltid håller i sig längre. Detta ökar förutsättningarna för att man ska lyckas fullfölja dieten. 
  • Dieten innehåller en bra balans av omega 3 och 6 vilka tros öka kroppens fettförbränning. Även det regelbundna intaget av flera mindre måltider sägs öka kroppens energiförbränning. 
  • Dieten innehåller alla nödvändiga vitaminer och mineraler vilket gör den hälsosammare att gå även över tid. 

Kritik mot Isodieten

Här är några saker som ibland lyfts som kritik mot Isodieten: 

  • Isodieten kritiseras bland annat för att innehålla för mycket kolhydrater för att maximera viktnedgången. 
  • Dieten är relativt mild med ett tillräckligt kaloriunderskott för viktnedgång men inte så extremt att kroppen går in i ”ketos” eller svältläge. 
  • Ett högt proteinintag över tid kan innebära risker, särskilt om njurfunktionen är nedsatt. 
  • Menyn är strikt och ska följas till punkt och pricka för att man ska lyckas. 
  • Dieten ger inga utrymme för utsvävningar, vilket gör det svårt att under åttaveckorsperioden gå ut på restaurang eller att bli bortbjuden. 

Några sammanfattande ord

Dieten tillhör de bättre på marknaden och erbjuder den som vill gå ner i vikt en metod att faktiskt göra detta på ett relativt hälsosamt sätt. Isodieten innehåller ett bra intag av omega-6 respektive omega-3 och man har i utformningen även tagit hänsyn till att alla vitaminer och mineraler ska finnas i kosten. 

Den höga proteinnivån kan ifrågasättas om man äter kosten under en längre tid. Har du problem med njurfunktionen så rekommenderas du inte att följa Isodieten. En stor begränsning är också det strikta schemat som inte tillåter några avsteg. 

Ur ett hälsoperspektiv, och i strävan att uppnå en lång livslängd, så skulle jag dragit ner proteinnivån och i stället höjt mängden långsamma kolhydrater. Risken utifrån teorin till Isodieten är att den som går dieten då kommer att vara något hungrigare. För min del där jag prioriterar hälsa högst, så är det dock värt denna uppoffring.

Dela gärna denna artikel

Dela på Facebook
Dela på Twitter
Dela på Linkdin
Dela via e-post

Fler artiklar på samma tema

Hur blir man smal? 

I dagens samhälle så är det många som strävar efter att bli smalare. Orsaken till att man vill bli smal är sällan hälsan, utan den ligger tyvärr snarare i någon form av nidbild av hur man ska se ut.

Läs mer »
Bränna bort fett magen

Bränna fett på magen

Många som vill gå ner i vikt vill gärna bränna bort fett på magen. Att fett sätter sig på magen är genetiskt. För vissa sitter fettet jämnt fördelat på kroppen och för andra sätter det sig på magen.

Läs mer »
periodisk fasta

Periodisk fasta

Periodisk fasta är när man alternerar fasta och ätande under fördefinierade perioder. Exempel på detta är att fasta under 2 dagar och äta under 5 dagar s.k. 5:2. Många använder periodisk fasta för att gå ner i vikt men det finns även en del andra fördelar enligt förespråkarna. 

Läs mer »
Är kaffe nyttigt

Är kaffe nyttigt? 

Kaffe är älskat av många, framför allt här uppe i norr. Trots detta så ställs frågan ofta om kaffe är bra eller dåligt för oss människor. Som med mycket annat så är kaffe bra för oss i rimliga mängder, medan överkonsumtion är dåligt för oss. 

Läs mer »
medelhavskost

Medelhavskost

Vill du äta hälsosamt och leva längre så medelhavskost en bra grund. Denna kost är nämligen en av de mest studerade i världen. Grunden i medelhavskost är bra mat med fokus på långsamma kolhydrater, mycket frukt och grönsaker och ett relativt högt intag av nyttiga fetter.

Läs mer »